Domaine BERROD
Producteur de vin à Fleurie
Moulin-à-vent

Moulin-à-vent

Description

Un vin jeune aux senteurs fruitées qui doit sa couleur profonde rouge grenat au gamay et au granite. « C’est le Seigneur des Crûs. »
Son élevage en cave, pendant des mois avant la mise en bouteilles, lui confère son potentiel de garde de 3 à 10 ans.
Charnu et velouté, le moulin-à-vent s’accorde avec la viande rouge, le gibier ou les fromages